Ikki Ikki – Bar & Sushi Bistro at Nihonmachi [Sukhumvit 26]

ร้านซูชิในกรุงเทพฯ ช่วงนี้ น่าจะเรียกได้ว่าเปิดกันเป็นแฟชั่นกันเลย ไม่รู้ว่าเพราะเป็นที่ต้องการหรือเป็นกระแสกันแน่
ร้านที่เปิดช่วงครึ่งปีหลังนี้ เหมือนจะพยายามสร้างจุดขายของตัวเอง คงเป็นเพราะการแข่งขันที่สูง ก็ถือว่าเป็นเรื่องดีนะครับ

Ikki Ikki (แปลว่าหมดแก้ว) เป็นร้านซูชิ เปิดใหม่ ตั้งอยู่ที่ Nihonmachi ในซอยสุขุมวิท 26 (ติด K-Village)
ร้านเปิดเฉพาะช่วงเย็น 17.00 – 23.00 น. เมนูหลักๆ จะเป็นซูชิกับ Fusion Roll และมีเบียร์ Sapporo Draught ด้วย

วันที่ไปเป็นการไปกับพี่เจ้าของ Web BUMRES เพราะงั้น รีวิวนี้จังเป็น SR นะครับemon (13)

IMG_5486
บรรยากาศภายในร้านครับ ตกแต่งออกแนว Modern กันเลย เก๋ดีนะ
Read more of this post

Sushi Otaru – by TV Champion Chef [Arena 10]

ถ้าใครติดตามข่าวของคุณตันอิชิตัน คงได้ยินมาบ้างว่า ทางอิชิตันกรุ๊ปได้เปิดร้านซูชิแบบพรีเมียม
ที่เวิ้ง Arena 10 ในซอยทองหล่อ 10 เวิ้งเดียวกับ Ramen Champion และร้านอื่นๆในเครือemo (42)

ซูชิโอตารุ เป็นร้านซูชิ เชฟ ชินจิ นากามิเนะ ที่มีดีกรีเป็นแชมป์ซูชิ สมองสมัย ในรายการ TV Champion ของญี่ปุ่น

หลายๆคน ( รวมถึงผม ) อาจมองว่า รายการนี้มันรายการวาไรตี้แบบนึง เชฟที่มาแข่งจะฝีมือขนาดไหนกันเชียว
แต่ในเมื่อไม่รู้ มันก็เลยต้องมาลองซักหน่อยครับ เอาเป็นว่าไปดูกันเลยดีกว่า  www.facebook.com/sushiotaru

IMG_3732หน้าร้านครับ ร้านอยู่ชั้น 3 ตึกเดียวกับร้าน Tokiya
Read more of this post

Oji – Fusion Sushi at Aree

Oji ( โอจิ ) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดใหม่ในซอยอารีย์ครับ ( พหลโยธิน ซอย 7 )

ร้านนี้ตั้งอยู่ข้างร้าน > Salt  < เลยครับ แถมขายอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชันเหมือนกันด้วย
เพียงแต่ร้านนี้ จะเน้นพวก Fusion Roll และ Maki มากกว่า เมนูยังมีไม่มากเท่าไหร่ แต่ก็มี Signature Dish บ้าง

สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมลองดู FB ร้านได้ครับ >>OJI-Restaurant << อ้อ ร้านนี้เหมือนจะเคยตั้งอยู่ที่ถนนจันทร์ด้วยล่ะ
หน้าร้านครับ เปิดเฉพาะช่วงเย็น 17.00 น. ปิดวันพุธ
Read more of this post

%d bloggers like this: