Kaguya Japanese Gastro Bar – Japanese Food + French Style [ทองหล่อ]

ไม่บอกก็คงพอจะรู้ ว่าร้านอาหารญี่ปุ่น ในกรุงเทพฯ ที่เปิดมาช่วงปีนี้ มักจะเป็น
Trend เดียวกันหมดเลยนะครับ คือ ไม่เป็นร้านซูชิ ก็เป็นร้านแนว Izakaya ซะส่วนใหญ่
สาเหตุอาจเป็นเพราะ นอกจากร้านอาหารญี่ปุ่นเฟรนไชส์เจ้าดังตามห้างแล้ว
ร้านแนวอื่นๆ  ( นอกจากร้านซูชิ ) มักจะไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าใดนัก

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไปลองกันวันนี้ อาจจะเป็น หนึ่งในไม่กี่ร้าน ที่มีสไตล์เป็นของตัวเอง
และมีเมนูต่างๆ ที่คิดขึ้นโดยเชฟเจ้าของร้าน คือเชฟก้อง ที่พึ่งไปแข่ง Iron Chef เมื่อไม่นานมานี้
Kaguya Japanese Gastro Bar เป็นร้านอาหารและบาร์ ที่ขายอาหารญีปุ่นทั้งแนว Fusion
( French + Japanese ) โดยเมนูของเชฟเอง และแบบ Traditional Japanese emon (21)

ร้านตั้งอยู่ที่ Third place ปากซอยทองหล่อ 10 เวลาปิดเปิดและ Promotion ติดตามได้ที่ FB ร้าน

IMG_7975
หน้าร้าน มีที่นั่ง outdoor ด้วย วันที่ไปอากาศเย็นกำลังดี นั่งนอกร้านชิวมาก เสียดายดื่มไม่ได้ ขับรถมาครับ แหะๆ
Read more of this post

โฆษณา

Bottoms Up – Wine, Beer & Bistro bar with Master Chef [ทองหล่อ]

Bottoms Up เป็น Restaurant & Bar ขนาดใหญ่ ที่ตั้งอยู่ในซอยทองหล่อ
ตัวร้านตั้งอยู่ระหว่างซอยทองหล่อ 18 และทองหล่อ 20 (เยื้องซอย 21) >>แผนที่<< เปิดเฉพาะช่วงเย็นครับ

พักหลังๆ ร้านที่เปิดเน้นเครื่องดื่มและอาหารเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยร้าน Bottoms Up ก็เน้นจุดเด่นคือ
ความหลากหลาย ของไวน์ เบียร์ ที่มีให้เลือกมากมายเลยทีเดียว และยังมี Cocktail และ Sake Jelly ด้วย

ในด้านอาหาร ร้านได้ร่วมกับ Chef Kent Master Chef Thailand สร้างสรรค์เมนูต่างๆขึ้นมา
ก็มีทั้ง เมนูที่แสดงให้เห็นถึงไอเดียของเชฟ และเมนูที่เห็นได้ทั่วๆไป หลายๆเมนูมีผสมไอเดียแบบไทยๆเข้าไป
ก็ถือว่า น่าสนใจและน่าจะกินได้ง่าย สำหรับคนที่ไม่ชอบอาหารฝรั่งจ๋านะครับemon (6)

IMG_6159
ทางเข้าร้านอยู่ฝั่งซอยธารารมณ์ 2 มีที่จอดรถหน้าร้านเล็กน้อยครับ (เห็นว่ามี Valet ด้านในซอยด้วย)
Read more of this post

%d bloggers like this: