Kaguya Japanese Gastro Bar – Japanese Food + French Style [ทองหล่อ]

ไม่บอกก็คงพอจะรู้ ว่าร้านอาหารญี่ปุ่น ในกรุงเทพฯ ที่เปิดมาช่วงปีนี้ มักจะเป็น
Trend เดียวกันหมดเลยนะครับ คือ ไม่เป็นร้านซูชิ ก็เป็นร้านแนว Izakaya ซะส่วนใหญ่
สาเหตุอาจเป็นเพราะ นอกจากร้านอาหารญี่ปุ่นเฟรนไชส์เจ้าดังตามห้างแล้ว
ร้านแนวอื่นๆ  ( นอกจากร้านซูชิ ) มักจะไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าใดนัก

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไปลองกันวันนี้ อาจจะเป็น หนึ่งในไม่กี่ร้าน ที่มีสไตล์เป็นของตัวเอง
และมีเมนูต่างๆ ที่คิดขึ้นโดยเชฟเจ้าของร้าน คือเชฟก้อง ที่พึ่งไปแข่ง Iron Chef เมื่อไม่นานมานี้
Kaguya Japanese Gastro Bar เป็นร้านอาหารและบาร์ ที่ขายอาหารญีปุ่นทั้งแนว Fusion
( French + Japanese ) โดยเมนูของเชฟเอง และแบบ Traditional Japanese emon (21)

ร้านตั้งอยู่ที่ Third place ปากซอยทองหล่อ 10 เวลาปิดเปิดและ Promotion ติดตามได้ที่ FB ร้าน

IMG_7975
หน้าร้าน มีที่นั่ง outdoor ด้วย วันที่ไปอากาศเย็นกำลังดี นั่งนอกร้านชิวมาก เสียดายดื่มไม่ได้ ขับรถมาครับ แหะๆ
Read more of this post

Advertisements

Tensui – Traditional Japanese Cuisine [สุขุมวิท 16]

ในช่วงก่อนที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับราคาสูงจะบูม ผมเชื่อว่า สาวกอาหารญี่ปุ่นหลายๆคน
คงจะรู้จัก ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับ Premium ทั้งสองร้านนี้เป็นอย่างดีครับ ร้านแรกคือ Maru Kaiseki
ซึ่งมีชื่อเสียง ทั้งในด้านคุณภาพ ( และราคา ) เปิดขายเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้นemo (10)

ส่วนอีกร้าน ที่จะพูดถงวันนี้คือร้าน Tensui ร้านอาหารญี่ปุ่น Premium ที่มีชื่อเสียงมานานครับ
ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 16 ถ้าเดินทางด้วย BTS สามารถเดินจากสถานีอโศกได้ แต่ไกลเล็กน้อยครับ
แผนที่การเดินทางและเวลา ปิด – เปิด ลองดูได้ที่นี่ครับ >แผนที่ร้าน< ส่วนอันนี้เป็น >FBร้าน<

IMG_7636บริเวณหน้าร้าน ป้ายไม่ค่อยเด่นเท่าไหร่ครับ แถมกำแพงก็บังตัวร้านเกือบหมด
ถ้าไม่รู้จักมาก่อน หรือไม่สังเกตุดีๆ อาจจะผ่านไปเลยไปก็เป็นไปได้อยู่นะครับ

Read more of this post

Sushi Hiro – Another good quality Sushi Bar [รามอินทรา]

ไม่รู้ว่าเป็นครั้งที่เท่าไหร่แล้ว ที่ต้องพูดถึง “ร้านซูชิเปิดใหม่” ที่ดูกระแสจะไม่ยอมซานะครับ
ล่าสุดก็ได้มีโอกาสไปลอง ร้านซูชิ ( ที่เขาว่า ) Premium ในแถบที่ยังไม่มีร้านซูชิกันบ้าง

Sushi Hiro เป็นร้านซูชิ ที่ผมคิดว่าอยู่ในราคาระดับเดียวกับร้านที่เปิดใหม่ๆ ครับ ( หรืออาจจะสูงกว่านิดหน่อย )
ที่ตั้งร้าน น่าจะเรียกได้ว่า ค่อนไปทางชานเมืองพอสมควรเหมือนกัน คืออยู่บนถนนรามอินทรา ซอย 57
หรือ ถ้าให้ง่ายคือ แยกที่ตัดกับ เส้นเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ ครับemo (6)

อันที่จริง ผมก็ไม่ได้อยู่ละแวกนี้หรอกครับ แต่เนื่องจาก จะไปหาเพื่อนใกล้ๆแถวนั้น เลยถือโอกาสแวะไปลองซะเลย
ร้านนี้มี Promotion อยู่เรื่อยๆ อัพเดท ได้ที่ FB ร้านเลยครับ https://www.facebook.com/SushiHiroThailand

IMG_7536บรรยากาศหน้าร้านครับ ตอนแรกที่เห็นรีวิว ผมนึกว่าร้านจะใหญ่มากๆซะอีก แต่จริงๆมีเท่าที่เห็นเองครับ
Read more of this post

%d bloggers like this: