Tim Ho Wan – Dim Sum Specialists The Cheapest Michelin Star Restaurant [Hong Kong]

ถ้าพูดถึงร้านดังในฮ่องกงสำหรับนักท่องเที่ยวชาวเอเชีย คงมีน้อยคนที่จะไม่รู้จักร้านติ่มซำชื่อดังร้านนี้
Tim Ho Wan เป็นร้านอาหารจีน 1 ดาวมิชลิน ที่ได้ชื่อว่า ราคาถูกที่สุดในบรรดาร้านอาหารมิชลินทั่วโลก

ในปัจจุบัน ร้านนี้มีสาขามากมายในฮ่องกง และในสิงคโปร์ มีร้านที่ได้ดาวสองสาขา
สาขาที่ไปคือ สาขา Sham Shui Po เป็นสาขาที่น่าจะเก่าแก่อันดับต้นๆ ของร้านเลย
ที่เลือกไปเพราะเป็น 1 ในไม่กี่สาขาที่เปิดค่อนข้างเช้า คือ 8.00 น. ครับ แบบว่ามื้ออื่นตารางแน่นมากemo (38)
แผนที่ และรีวิวต่างๆ ลองตามลิงค์ไปได้เลยครับ

IMG_9716
บรรยากาศหน้าร้านช่วงเช้า เวลาเปิด 8.00 ไปตอน 8.30 เริ่มมีลูกค้าต้องรอหน้าร้านแล้วครับ อะไรจะฮิตขนาดน้าน


IMG_9698
สามารถสั่งอาหารก่อนเข้าไปนั่งได้ครับ แต่บังเอิญว่า ผมไม่ได้ต่อคิว เลยเข้าไปเลือกๆเอาด้านใน
ราคาตามภาพ คือราวๆเข่งละ 10 – 22 HKD แล้วแต่ชนิด

IMG_9700
Vermicelli roll stuffed BBQ pork” (19 HKD)
ก๋วยเตี่ยวหลอดหมูแดงนั่นเอง มาราดน้ำให้ที่โต๊ะ ทำให้แป้งไม่ชุ่มน้ำ แป้งนุ่ม ใส้เค็มๆหวานๆ อร่อย

IMG_9706
Baked Bun with BBQ porkemo (39)
must order at Tim Ho Wan ใครไม่ได้ลอง ถือว่ามาไม่ถึงครับ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ใส้หวานๆเค็มๆกำลังดี

IMG_9711Steam pork dumpling
อร่อยมาตรฐานครับ ก็พอๆกับโรงแรมในไทย

IMG_9710
Shrimp dumpling
ฮะเก๋าที่ฮ่องกงนี่ ไม่ได้ให้จิ้มจิ๊กโฉ่วนะครับ แต่บอกเลยว่า กินเปล่าๆอร่อยมาก แป้งบาง ไส้กรอบหวาน แนะนำๆ

IMG_9693
บรรยากาศด้านในร้าน คนแน่นมาก ทั้งนักท่องเที่ยวและคนฮ่องกงเอง
ตอนก่อนออกจากร้าน มีก๊วนสาวเกาหลี มาขอให้ถ่ายรูปให้ด้วย สงสัยเพราะเห็นผมถ่ายรูปเอาเป็นเอาตายมาก (ฮา)

มื้อนี้เฉลี่ย สองคน 90 HKD เท่านั้นครับ เพราะทั้งกินน้อยด้วยและราคาของร้านนี้ถูกอยู่แล้วด้วย
ถือว่าเป็นมื้อที่ถูก (เกือบ) ที่สุด และค่อนข้างประทับใจทีเดียว ใครไปฮ่องกง ไม่ควรพลาดครับemo (42)

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: