Little Beast – Modern American dose Brunch [ทองหล่อ]

อันที่จริง ร้าน Little Beast เป็นร้านอาหาร ที่นิยามว่า เป็น Modern American Cuisine
เชฟของทางร้าน เป็นเชฟหญิง ที่จบจาก CIA ( Culinary Institute of America ) ไม่ใช่หน่วยข่าวกรองนะ
และยังเคยไปฝึกงานกับเชฟ ร้านมิชลินสามดาวสองร้าน (Thomas Keller และ Jean Georges )
เดิมทีผมเองก็เคยมากินร้านนี้ ในช่วงมื้อเย็นครั้งนึง ค่อนข้างประทับใจทีเดียวemon (18)
ล่าสุดทางร้านได้เปิดวันอาทิตย์มื้อกลางวันด้วย และขายเมนูอาหารมื้อสาย ( Brunch )

ตัวร้านตั้งอยู่หลังซอยทองหล่อ 13 หัวมุมตรงข้ามกับ Nihonmura ทองหล่อ
แผนที่การเดินทางและรีวิวอื่นๆ ลองดูได้ที่นี่ครับ >>แผนที่<<

IMG_7936
ที่มาของชื่อร้านคือเจ้าหมาน้อยตัวนี้ ที่เป็น Mascot ของทางร้านนี่เอง

เท่าที่ลองเปิดในเมนูดู เมนูมื้อสาย ส่วนมากก็ใช้วัตถุดิบเดียวกับมื้อเย็นมาดัดแปลง
ก็ถือว่า เป็นการประยุกต์เมนูเดิมๆ ในแบบใหม่ๆ เมนูเดิมของร้านนี้ ก็ค่อนข้าง Unique อยู่แล้ว
ถ้าเทียบกับร้าน Brunch ทีเปิดกันทั่วไปช่วงนี้ ก็คงถือว่าเป็นอาหารเช้าแนวใหม่เลยก็ว่าได้

IMG_7945
Asparagus and Watercress Salad” (180.-) รสจัดกว่าหน้าตามาก เปรี้ยวจี๊ด แต่ก็โอเค

IMG_7950
BBQ Pulled Pork” (300.-) จานนี้อร่อยครับ แนะนำ

IMG_7963
Beasty Eggsemo (6)
ซอสของจานนี้เป็น Signature ของทางร้านเลยครับ เข้มข้นอร่อยมาก
กินกับไข่ดาว ขนมปังและมันฝรั่งบด มันบดในจานเนียนจนออกเหลวเลย

IMG_7953
Steak & Eggs” (750.-) เนื้อซี่โครงวัวตุ๋น และ Brown Sauce อร่อยเข้มข้นอีกแล้ว
เนื้อตุ๋นเปื่อยดี ในเมนูเห็นว่าใส่ซอสศรีราชาด้วย อีกหนึ่งซอสไทยดังไกลระดับโลก

IMG_7951IMG_7960

Corsed Beef Toungue Reuben”  ขนมปังทำมากรอบนอกนุ่มใน เนื้อไม่เค็มเกิน

ส่วนภาพทางขวาคือ Steak & Eggs จานเดิม แต่หันให้ดูฝั่งที่มีเนื้อ
จานนี้ส่วนตัวผมว่าราคาสูงไปหน่อยนะ emo (52)แต่ก็ให้เนื้อมาเยอะทีเดียว

IMG_7964
Walnut Sugar Toast
สมาชิกในโต๊ะท่านนึงชอบมาก ส่วนผมเฉยๆ ไม่ค่อยชอบขนมปังออกแห้งง่ะ

IMG_7969
Bacon Pancake” (200.-)
หน้าตาดูแห้ง แต่ตัวแพนเค้กชุ่มใช้ได้เลย ผสมเบคอนด้านใน กินกับซอสชอกโกแลตหวานๆ เข้ากันดี

IMG_7940
บริการวันนี้ออกงงๆหน่อย แต่ไม่เป็นไร อาหารอร่อยให้อภัยครับ

มื้อนี้เชคบิลมา โดนไปคนละ 500 – 600 บาท ถ้าถามว่าร้านนี้ราคาสูงไม้ คงตอบได้เลยว่าใช่
แต่ถ้าคิดถึงรสชาติ คุณภาพ และเมนูที่หาทานร้านอื่นไม่ได้แน่ๆ ก็เป็นร้านที่ผม Recommend นะ

ถ้าใครเป็นแฟนอาหารโซนยุโรป อย่างอาหารอิตาเลียนหรือฝรั่งเศสแล้วล่ะก็
ร้านนี้ถือเป็น 1 ใน List ที่น่ามาลองซักครั้งนะ  วันนี้ลาไปก่อนพบกันใหม่ Entry หน้าครับ สวัสดี

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: