Let Them Eat Cake – French Patisserie, Bar & Tea Salon[Siam Center]

เหมือนจะเคยรีวิวไปแล้ว กับร้านเค้ก สไตล์ฝรั่งเศส Let Them Eat Cake นั่นเอง
ล่าสุด ทางร้านได้เปิดสาขาใหม่ ที่ห้างสรรพสินค้าใจกลางเมืองที่พึ่ง Renovate ใหม่ อย่าง Siam Center
ถือว่าเดินทางสะดวกมากเลยทีเดียว ถ้าเทียบกับสาขาหลักในซอยสุขุมวิท 20 ครับ

ทางร้านพึ่ง Grand Opening ไปเมื่อวันที่ 5 นี้เอง หลายๆท่านอาจได้มีโอกาส
ผ่านไปเห็นงานเปิดของทางร้าน หรืออาจได้ลองแวะชิมกันไปบ้างแล้วemon (2)

ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณชั้น 4 ใกล้ทางเชื่อมกับ Siam Discovery เปิดปิดตามเวลาทำการของห้าง ( 10.00 – 22.00 )

IMG_6976บรรยากาศบริเวณร้านครับ เป็น Open area บริเวณ Siam Center

IMG_6974
ฉลงเปิดสาขาใหม่ ทางร้านได้มีการเปิดตัว เค้กใหม่ เป็น Tea Collection 5 ชนิดครับ
แต่เค้ก Signature ตัวเดิมๆ ที่ได้รับความนิยมก็ยังมีอยู่ครบ ตู้โชว์ที่นี่ใหญ่กว่าสาขาหลักซะอีก

IMG_6978
เมนูเป็นรูปวาด และมีคำอธิบายส่วนผสมอย่างละเอียด ให้ความรู้สึกว่าเป็นเมนูของ ร้านอาหารฝรั่งเศสมากๆemo (51)

IMG_6996
Tarte Mandarine Impériale”  (ทาร์ต ม็องดาริน แอ็งเปริยาล)
เป็นครีมส้ม มูสพราลีน ผสมชาซีลอน อธิบายรสชาติง่ายๆ ก็ออกเหมือนคัสตาร์ดเลยครับ (ฮา) ออกหวานอร่อยดีครับ

IMG_6990IMG_6997

Choux Darjeeling Royal” (ชูส์ ดาร์จีลิ่ง รัวยาล) ชิ้นนี้ถูกใจ Cookie Dough? ด้านบนมาก
ตัวครีมผสมชาดาร์จีลิง ส่วนรสชาติหลักๆเป็นเฮเซลนัท (แบบไม่ข้นมาก) โดยรวมก็ลงตัวดีแบบรสไม่จัดครับ

IMG_6961
Éclair Monsieur Grey” (เอแคลร์ เมอร์ซิเยอร์ เกรย์)emo (53)
เห็นชื่อคงพอจะเดากันออกนะครับ ว่าชิ้นนี้ผสมชาอะไร ชาเอิร์ลเกรย์ที่เป็นที่รู้จักกันดีนั่นเอง

IMG_7014-2IMG_7004

Nihonphilia” (นิฮอนฟิเลีย) ตัวนี้เป็น Collection Spring-Summer 2013
สั่งมาเพราะ พี่สมาชิกในโต๊ะบอกว่าชอบมาก มูสชาเขียว (หยุ่นเกินมูสไปนิด) เข้มข้นอร่อย
ฐานด้านล่างเป็น ชอกโกแลตกานาช และครีมถั่ว เข้มข้นและเข้ากันมาก อร่อยมากครับ

St.Honoré Bellini” (แซงต์ ออนอเร่ เบลลีนี่)
ชิ้นยอดนิยมอีกชิ้นของทางร้าน ได้ทำออกมาในรสชาติใหม่เป็นครีมรสชาพีช ใส้ในเป็นพีช เสาวรสและมะม่วง

IMG_7011
Verrine Estate” (แวร์รีน เอสตาเต) ชิ้นนี้ก็ถูกใจสมาชิกในโต๊ะเหมือนกัน
Rasberry & Strawberry Coulis ตรงกลางเป็น four fruit tea panna cotta ด้านล่างเป็น Black current compote
ส่วนเนื้อเยลลี่และแยมด้านล่างอร่อยครับ แต่รู้สึกว่าตัวเนื้อพันนาคอตตาจะบางไปนิด กินพร้อมกันโดนกลบรสหมดเลย

IMG_7012
นิฮอนฟิเลียแบบชัดๆอีกรูป

IMG_6975
บรรยากาศร้านปิดท้ายครับ ตกแต่งสวยงามน่านั่งดี เสียดาย ส่วนตัวน้อยไปนิด แหะๆ

IMG_6970
ปิดท้ายกับบรรยากาศของตู้เค้กหน้าร้าน ที่ใครผ่านไปผ่านมาคงสะดุดตากันพอสมควรทีเดียว

สรุปแล้ว วันที่ไปก็ได้ลอง Tea Collection ครบทุกตัวเลยทีเดียว โดนใจกันหลายชิ้นครับ
ราคาก็อยู่ใน Range เดิมครับ ส่วนตัวผมก็โอเคกับคุณภาพและขนมที่หากินที่อื่นไม่ได้ของร้านนี้ครับ

บริการดีไม่มีปัญหาครับ ก็ถือว่าเป็นร้านเค้กดัง ที่จะเรียกได้ว่า เอาใจลูกค้า ด้วยการมาเปิดในห้างที่เดินทางสะดวกขึ้น
ใครยังไม่เคยลองเค้กร้านนี้ ผ่านไปมาก็แวะกันได้ครับ แม้แต่ช่วงดึกๆไปแล้วก็ไม่ต้องห่วงว่าจะพลาดครับ
Entry นี้คงต้องจบซะแล้วemo (63) ต้องขออภัยที่ห่างหายไปนานเลยทีเดียว จะพยายามไม่ขี้เกียจแล้วครับ
แล้วพบกันใหม่ ที่ร้านอาหารใหม่ๆนครับ วันนี้ลาไปก่อน สวัสดีครับ

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: