ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเรนโบว์ – ปากหม้อหลากสี ที่จังหวัดก๋วยเตี๋ยว [พิษณุโลก]

ถ้าใครเคยเห็น วิธีทำก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ คงจะรู้ที่มาแล้ว ว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทำแป้งห่อจากปากหม้อจริงๆ
ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อชื่อดัง เท่าที่ผมเคยได้ยิน หรือได้กินมาก่อน อยู่ที่แปดริ้ว (ฉะเชิงเทรา)

แต่ร้านที่จะไปวันนี้ เป็นก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ บนถนนสีหราชเดโชชัย (ทางหลวงสาย 117) ที่จังหวัดพิษณุโลกครับ
เนื่องจากเดินทางเหนื่อย (ไปเชงเม้ง) เลยขอไปเชคอืนก่อน งวดนี้เลยขอแวะไปสาขาสองแทน
สาขาสองตั้งอยู่บนถนนบรมไตรโลกนาถ จำซอยไม่ได้ล่ะ แต่ออกนอกตัวเมืองไปพอสมควรemo (9)

IMG_5965บรรยากาศของหน้าร้านสาขาสอง ตั้งอยู่บริเวณริมถนน

IMG_5967
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งน่ารักดี โต๊ะเก้าอี้สีสันสวยงาม (แต่หน้าร้านสวยกว่า ฮ่าๆ)

IMG_5968IMG_5972

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อขลุกขลิกไข่ต้ม” (45.-) ปรุงรสเหมือนก๋วยเตี๋ยวแห้งต้มยำ
หวานนำไปนิด แต่รสเปรี้ยวเผ็ดเด่นพอสมควร กินกับปากหม้อมีใส้ด้วย อร่อยครับ

ส่วนอีกจานนึงคือ “ปากหม้อแห้งใส้หมู” (45.-)

IMG_5969
จานนี้สั่งสองจานเลยครับ ส่วนตัวแล้ว ชอบสุดในมื้อนี้ละemon (18)

IMG_5976
ส่วนแบบใส้หมู ก็โอเคครับ แต่ไม่ประทับใจเท่าที่ควร ตัวใส้รสค่อนข้างธรรมดาไปครับต้องจิ้มน้ำจิ้มอะ

IMG_5970
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำ” (40.-) หวานนำไปนิด แต่น้ำต้มยำเข้มข้นมาก เหมาะกับคนชอบแบบข้นๆ

IMG_5974
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเย็นตาโฟ” (40.-) หวานนำอีกแหล่ว . . .
ส่วนตัวผมไม่ชอบหวานๆแบบนี้เท่าไหร่ครับ ชอบแบบเผ็ดๆ ซุปไม่ข้นเกินมากกว่า

IMG_5966
ปิดท้ายดูเมนูกันเล็กน้อย ราคาไม่แพงครับ ถ้าเทียบกับปริมาณนะ

สรุปร้านนี้ ตัวก๋วยเตี๋ยวผมถูกใจไอเดียและการตกแต่งมากเลยครับ สวยงามน่ากินมาก
เรื่องรสชาตินี่ เจ้าของร้านบอกว่าอยากทำแบบน้ำข้นบ้าง เพราะต้นตำรับมีแต่น้ำใส แต่ส่วนตัวผมเอง
คิดว่าการทำแบบน้ำข้น จะไปกลบรสของตัวปากหม้อเกินไปนะครับ (สังเกตได้ว่าผมชอบจานขลุกขลิก)emon (2)

ใส้ปากหม้อหลากหลายพอสมควร และอร่อยครับ เรื่องน้ำข้นนี่เอาเป็นว่าเป็นความเห็นส่วนตัวผมละกัน
อ้อ อยากจะบอกว่าสาขาใหญ่ตกแต่งเจ๋งกว่านี้อีกนะครับ ใครผ่านไปมาก็แวะชิมได้ ที่ปากหม้อเรนโบว์พิษณุโลกครับ

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: