Eat Me – Art Gallery & Aussie-style Cafe [19th of Asia’s Best 50]

ถ้าท่านใดติดตามข่าวเรื่องการจัดอันดับ 50 Best Restaurant in Asia แล้วล่ะก็
คงได้ยินเรื่องร้านในประเทศไทยที่ติดอันดับกันบ้างนะครับ ว่ามีอยู่ถึง 4 ร้านด้วยกันในกุงเทพฯ

ร้าน Eat Me ก็เป็นร้านที่เรียกได้ว่า เป็นม้ามืดสำหรับนักชิมหลายๆท่าน ที่มีประสบการณ์ร้านติดดาวต่างๆ ในต่างประเทศ
ส่วนตัวผมไม่เคยมาร้านนี้เลยครับ แค่เคยได้ยินว่าราคาสูงเอาการและตัวอาหารก็ไม่ใช่แนว modern อะไรemon (9)

เอ . . . แล้วมันมีอะไรที่ทำให้ร้านได้อันดับ 19 ล่ะนี่ ด้วยความสงสัย ต้องขอตามไปพิสูจน์กันหน่อยครับ

Eat Me เป็นร้าน Australian Style ที่มีการจัดแสดง Art Gallery ในร้าน ภาพจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามวันจัดแสดง
ส่วนเมนูอาหารนั้น ก็ยังเป็นเมนูคล้ายๆเดิม มานานพอสมควร ร้านนี้ เปิดมาได้ 15 ปีแล้วครับ อ้างอิงจาก ผจก.

IMG_5737บรรยากาศร้านอาหารชั้นสองครับ

IMG_5719IMG_5718

หน้าร้าน และบรรยากาศชั้นล่างตกแต่งร่มรื่นมากสำหรับร้านกลางเมือง ดูสบายตาดีครับ
ตัวร้านตั้งอยู่ในซอย พิพัฒน์ 2 ซึ่งเป็นซอยย่อยของซอยคอนแวนต์ครับ อ้อ . . . ร้านไม่มีที่จอดรถนะครับ
ผมนั่ง BTS แล้วเดินเข้ามาครับ ใครขับรถมาก็ตัวใครตัวมันนะครับ หาที่ปะกันเอาเองเด้อemo (5)

IMG_5724
ที่นั่งชั้นล่าง ดูจะเปิดเน้น บาร์มากกว่าครับ เพราะโต๊ะดูไม่เหมาะกับการนั่งกินเป็นเรื่องเป็นราวเท่าไหร่นะ

IMG_5736
บรรยากาศของโต๊ะที่พวกผมนั่งครับ มีที่นั่งติดกระจกด้วย แต่ไม่มีวิวให้ดูนะ (ฮา)

IMG_5741
เมนูมีสองหน้าครับ ราคาที่นี่จะแปลกหน่อยคือ + Vat 7% ไม่มี SC แต่ถ้ามาเกิน 6 คนจะคิดค่าดูแลโต๊ะเพิ่ม 5% ครับ
เห็นว่ามีในต่างประเทศเหมือนกันครับ สไตล์นี้ แต่ผมพึ่งเคยเห็นแฮะemo (22)

IMG_5745
ขนมปังมาก่อน ตอนยกมา หน้าตาเหมือนจะแข็ง แต่พอกินแล้ว เนื้อนิ่มหยุ่นๆเหมือนพุดดิ้งครับ
เหมือนจะใช้แป้งท่มีโปรตีนสูง จิ้มกับน้ำมันมะกอก อีกถ้วยคือเครื่องเทศ เค็มๆ มันๆ หอมเครื่องเทศ อร่อยมาก

IMG_5740IMG_5749

น้ำเปล่าบริการฟรีครับ มีใส่ใบมินท์มาด้วย หอมนิดๆ
ตอนแรกว่าจะลองคอกเทล แต่กลัวถ่ายรูปแล้วมือสั่น เอาไว้ก่อนละกันครับ (ฮา)

IMG_5746
Mountain Bread Nachos with Gruyere & Spicy Salsa” (330.-)
จานนี้ พนักงานจะมาราดมะเขือเทศซัลซาที่โต๊ะ เพื่อไม่ให้นาโช นิ่มก่อนจะกินครับ นาโชแป้งบางกว่าที่เคยเจอ

ซัลซาสดชื่น ออกเปรี้ยวเค็ม อร่อยครับ มะเขือเทศสดมาก  แอบอยากเติมชีสอีกหน่อย มันไม่ทั่วถึงครับ แหะๆ

IMG_5755
Fig & Blue Cheese Ravioli with Walnuts, Rosemary & Brown Butter” (390.-)
ใส้ไม่ตู้มเท่าไหร่ แต่ก้ได้กลิ่นชีสนิดๆ เค็มกำลังดีเลย ซอสออกหวาน ผมนึกว่าเป็น Berry Sauce โดยรวมอร่อยแปลกดีครับ

IMG_5751
Grilled Pork Chop with Paprika rub, Roasted Corn & Bacon Hash” (690.-)
หมูนุ่มและชิ้นใหญ่ครับ รสออกเปรี้ยวเค็ม มีกลิ่นเครื่องเทศพอสมควร แต่ไม่ค่อยรู้สึกถึงความเผ็ดเครื่องเทศเลยแหะ

ตอนที่จานนี้มาถึงโต๊ะ ฝรั่งโต๊ะข้างๆถึงกับเดินมาถามเลยว่าเฮ้ ยูว์! นี่เมนูอาร่ายemon (19) ท่าทางจะดูน่าสนใจนะเนี่ย

IMG_5754
Australian Lamb Rack with Harissa Yogurt, Chickpea, Eggplant & Mint” (990.-)
แกะนุ่มดีครับ สุกแบบมีเดียมแรร์ มีกลิ่นและรสเครื่องเทศจัดกว่าจานหมูครับ ร้านนี้ดูจะเน้นเครื่องเทศหลายเมนูนะเนี่ย

ซอสโยเกิร์ตไม่ค่อยรู้รสเท่าไหร่ครับ แต่โดยรวมก็เป็นซี่โครงแกะที่ อร่อยมากทีเดียว เครื่องเคียงก็อร่อย

IMG_5762IMG_5758

เนื้อแกะย่างมาได้มีเดียมแรร์ ตามสั่งครับ ( เกือบ rare ละemo (8) 55+ ) นุ่มมาก

IMG_5764
Sticky Date Pudding with Hot Butterscotch Sauce & Vanilla ice-cream” (280.-)
จานนี้ลังเลอยู่นาน เพราะมีพี่สมาชิก ไม่ชอบอินทผลัม แต่ด้วยความอยากลอง เลยสั่งมาจนได้

สรุปแล้วอร่อยครับ คือมันไม่มีเนื้อผลไม้แทรกอยู่เท่าไหร่ เหลือแต่ความหวานเข้ากับซอส Butterscotch
เสริฟอุ่นๆ กินกับไอศครีมอร่อยมากครับ รู้สึกว่า Texture มันยังกกะเค้กกล้วยหอมบ้านเราเด๊ะเลย 55+

IMG_5767
Goat Cheese Ice-cream with Red Wine Poached Pear & Honeycomb” (270.-)
จานนี้แค่ชื่อก็น่าสนใจละครับ ว่าจะเอาชีสมาทำเป็นไอศครีมยังไง แต่สรุปว่ามันเหมือนไอศครีมนมแพะมากกว่า

ก็อร่อยดีนะครับ หวานนม กินกับลูกแพร์ที่ต้มจนนิ่ม ฝาดนิดๆ เข้ากันดีครับ รังผึ้งก็โอเค เคี้ยวเล่นอร่อยดี

IMG_5771IMG_5769

แก้วชอตเล็กๆนั่นคือ Vodka ชงผสมกับ Mars Chocolate ครับ อร่อยมาก และเหล้าแรงมาก แสบคอหน่อยๆเลย

ส่วนหลอดทางขวาคือ บิลที่ใส่มาในหลอดแก้ว เก๋มากครับ

IMG_5731ปิดท้ายกับ บรรยากาศบาร์เครื่องดื่มของชั้นล่างครับ แค่เห็นก็เมาแว้ว

สรุปว่าร้าน Eat Me ก็เป็นร้านที่อาหารอร่อย รสจัดนิดๆ และเมนูส่วนใหญ่ก็มีกลิ่นเครื่องเทศชัดเจนทีเดียว
แม้จะไม่มี Creation อะไรแบบ Avant Garde ตามสมัยนิยม รือจัดเสริฟแบบ modern style แบบหลายๆร้าน
แต่การปรุงรสของร้านนี้ก็มีเอกลักษณ์และมีความเป็นไทยผสมอยู่หลายเมนูครับ (แต่ผมไม่ได้ลอง )

บริการดีมากครับ นานๆทีจะเจอร้านที่พนักงานเป็นกันเองขนาดนี้ คิดถึง Rossini’s ที่เชอราตันแกรนด์เลยครับ
ผู้จัดการร้านฮาดี แล้วคุยแบบเป็นกันเองมากจริงๆ ต้องขอขอบคุณสำหรับข้อมูลและความเห็นหลายๆอย่าง
ถึงแม้ร้านนี้จะไม่ใช่อันดับ 19 ในความเห็นของหลายๆคนemon (11)
แต่ส่วนตัวผมให้ร้านนี้เป็นร้าน อร่อยน่าลอง บรรยากาศดีอีกร้านเลยครับ ใครสนใจก็แวะมาได้ครับ

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: