Calin La Boulangerie et Le Cafe – Breakfast & Brunch in French Style [Eight Thonglor]

ร้านอาหารในย่านดังอย่างทองหล่อนี่ ช่วงนี้แทบจะเปิดเป็นดอกเห็ดเลยนะครับ
เหมือนเคยพูดไปแล้ว แต่ก็ต้องพูดถึงใหม่อยู่ดี ว่า Turn over rate มันสูงม้าก บ่งบอกถึงการแข่งขันของธุรกิจเลย

กาแล็งคาเฟ่ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ที่เปิดได้ไม่นานครับ เดิมตรงนี้เหมือนจะเป็นร้านอาหารยุโรปซักร้าน
เมนูของร้าน จะเน้นขายอาหารเช้า + Puff Pastries และเมนูอาหารฝรั่งเศสแบบ Traditional บางส่วน
เมนูแนะนำ ก็ดูเหมือนจะเป็น ครัวซอง บริยอช หรืแเมนูขนมอบต่างๆ ที่ทางร้านอบใหม่ก่อนเสริฟครับemo (21)

ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น G ตึก Eight Thonglor ใกล้ปากซอยทองหล่อ 8 ครับ
เวลาปิดเปิด การเดินทาง รวมถึง Promotion ตา่งๆ ติดตามได้ที่ FB ร้าน >calincafe<

IMG_5301บรรยากาศที่นั่ง outdoor ครับ ถ้าอากาศเย็นๆหน่อย จะน่านั่งมาก แต่ฤดูนี้ขอผ่านครับ ( ฮา )

IMG_5299
ด้านในร้านครับ มีที่นั่งพอสมควร บรรยากาศดีเช่นกัน โต๊ะบางจุดติดกันไปหน่อย โซฟานั่งสบายมากก

IMG_5343
เมนูครับ มีทั้ง Brunch และ Dinner รวมอยู่ในใบเดียวเลย รวมเครื่องดื่มกับไวน์ด้วย ก็ถือว่ามีน้อยล่ะนะครับ
อันที่จริงถ้าจะสั่งเมนูอาหารทั่วๆไป ตอนเที่ยงก็น่าจะได้นะ นอกจากนี้ก็มีเมนูพิเศษประจำวัน เขียนอยู่ตามฝาผนัง

IMG_5313
Croissant” (65.-) ราคาเป็นต่อชิ้นนะครับ สั่งมาสองชิ้น หอมเนยดีจัง

IMG_5323
สรุปได้ว่าอร่อยครับ ชุ่มเนยพอประมาณ อบมาสุกพอดี กรอบนอกนุ่มใน
เนยใช้ของดีเหมือนกันแต่อย่าถามว่าเนยอะไรนะครับ ลิ้นผมคนธรรมดาคร้าบ

IMG_5317
Brioche Egg Benedict, Poached Salmon and Zucchini” (260.-)
ลังเลอยู่นานว่าจะเอาแฮมหรือแซลมอน ปรากฎว่าได้เป็นแซลมอนมา หน้าตาดูดีใช้ได้นะ

IMG_5322
เจาะจึ้ก ไข่เยิ้ม ตัวขนมปัง (บริยอช) อร่อยมากครับ อันที่จริงมีพี่คนนึงมาแล้วเขาไม่ชอบบริยอช
ไม่แน่ใจว่าบังเอิญ หรือชอบไม่เหมือนกันครับ แต่อันนี้ผมชอบนะ ตัวซอสก็ใช้ได้ครับ แต่แซลมอนค่อนข้างแย่emo (37)

คือ แซลมอนสุกเกินแล้วก็ไม่มีรสเลยครับ อันที่จริงถ้าใช้เป็นแซลมอนรมควันหรือสั่งเป็นเมนูแฮมน่าจะดีกว่านี้รึเปล่าหว่า

IMG_5326
Brioche Perdu, with Fresf Fruit and Honey” (200.-)
ขนมปังชุ่มพอประมาณแล้วก็ไม่แข็งครับ โดยรวมใช้ได้ทีเดียว

IMG_5331
Egg en Cocotte, Saute Mushroom & Truffle Shave” (220.-)
จานนี้เป็นไข่ตุ๋นครับ ออกจืดเลยแฮะ ใส่เครื่องมาเยอะมาก ชอบ ให้ทรัฟเฟิลฝานมาชิ้นนึงทำให้ดูหรูดี แต่กลิ่นจางไปหน่อย

IMG_5310
แก้วนี้ไม่ใช่ของผมครับ แต่เห็นว่าใช้ได้นะ กาแฟของร้านนี้จะใช้ยี่ห้อ Cafe Richard เป็นหลัก

IMG_5333
Valrhona Chocolate Souffle” (180.-)
อร่อยดีครับ อบมาด้านในเหลวกำลังดี ชอกโกแลตเข้มข้น ด้านบนฟูนุ่ม ถ้ามาพร้อมไอศครีมนี่จะแหล่มมาก

IMG_5340IMG_5339

 

 

 

 

 

 

 

Kouign-Aman with Creme Chantilly” (180.-)

เจ้ากวงอามัน? เป็น Pastrie สไตล์ฝรั่งเศสครับ ให้ผมอธิบายก็คล้ายๆพายล่ะนะ แต่จะชุ่มเนยกว่า ก็อร่อยดีครับ

Cafes Richard Creme Brulee” (140.-) อันนี้ก็อร่อยนะครับ หวานพอดี มีกลิ่นชากับรสขมตัดนิดๆ
ไม่รู้คิดไปเองรึเปล่าว่าขนมมันมาน้อยไปหน่อยนะครับ (เทียบราคา)emo (7)

IMG_5307
บรรยากาศในร้านอีกซักรูป

IMG_5297
ปิดท้ายกับบรรยากาศ จากฝั่งด้านในตึก Eight กันบ้างครับ ดูดีทีเดียว

สรุปรวมๆ ก็เป็นร้านเช้าอาหารสไต์ฝรั่งเศส ที่น่าสนใจดีเหมือนกันครับ บรรยากาศ บริการดีมากเลยทีเดียว
ในด้านอาหารมื้อนี้ ค่อนข้างถูกใจพวก Pastry กับ Dessert ครับ ส่วนตัวเมนูไข่ ขอไม่ออกความเห็นละกันemo (17)

( คิดว่าผมคงติดรสจัดหน่อยๆล่ะมั้งครับ ฮา) ในเรื่องราคาก็ค่อนสูงเช่นเดียวกับหลายๆร้านในย่านครับ ( ราคามี Vat , SC )

Entry นี้คงจบตรงนี้ ถ้าใครอยากมาลองนั่งจิบกาแฟ กับอาหารเช้าเบาๆ ในร้านสไตล์ปาริเซียง ก็มาลองกันได้ สวัสดีครับ

Advertisements

เกี่ยวกับ bellhub
Happy go Eating

One Response to Calin La Boulangerie et Le Cafe – Breakfast & Brunch in French Style [Eight Thonglor]

  1. toeysk says:

    แอร๊ยยยยยยย ยังไม่ได้ไปใช้เลยไม่ว่าง

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: