Din Tai Fung – Taiwan Xiao Long Bao [CTW]

ติ่นไท่ฟง (Din Tai Fung) เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ไต้หวัน ที่มีสาขาในหลายประเทศครับ
สาเหตที่ร้านนี้โด่งดังคงปฏิเสธไม่ได้ว่าส่วนหนึ่ง จากการที่ร้านสาขาฮ่องกงได้ดาวมิชลินนั่นเอง

ต้นกำเนิดของร้านนี้อยู่ที่ไต้หวันครับ แต่ก็มีสาขาในหลายๆประเทศแถบเอเชียและออสเตรเลีย
ร้านนี้มาเปิดสาขาที่ประเทศไทยได้ซักสองปีแล้วครับ ผมเองเคยมารอบนึงตอนที่ร้านพึ่งเปิดไม่กี่วัน ( เห่อขนาดน้าน? )
ตอนนั้นร้านยังใหม่มาก รู้สึกได้เลยครับว่าทั้งพนักงานและครัวยังไม่ลงตัวเลยกลับไปแบบไม่ค่อยประทับใจ
แต่บังเอิญว่า Blogger ท่านนึงได้รับเชิญไปลองเมนูใหม่ เลยมีโอกาสได้ติดไปกะเค้าด้วยครับemo (23)
ร้านติ่นไท่ฟง ชั้น 7 ฝั่งหน้า Centerpoint ห้างสรรพสินค้า Central World Plaza

IMG_4789
บรรยากาศในครัวด้านหน้า ที่มีเชฟมากมายนั่งจีบเสี่ยวหลงเปา ให้ได้ 10 จีบ เจ้าชู้นะเนี่ยจีบเยอะ (ฮา)
Read more of this post

โฆษณา
%d bloggers like this: